桔梗花

白北浮水魚羹 、炒米粉    

這間店位在赤崁樓對面，也是一家開了很久的老店，招牌非常的明顯。

菜單上沒有很多選項，主要是米粉炒與白腹魚羹。

點菜的櫃檯


這是菜單就用竹簾掛在上頭


來這裡當然要吃招牌米粉炒了，小碗30大碗40元，看起來清清淡淡的但吃一口就知道

為什麼有名了，這裡的米粉比一般外面賣的更細更細，米粉上再淋上肉燥與豆芽，口感

非常的搭配，會讓人一口接一口的吃。

米粉炒


這碗白腹魚羹湯頭看起來清清的，喝起來可以知道是有用太白粉勾欠過，但卻不會感到太

過濃稠而且還滿清爽的，魚羹又是一項美味的搭配，可以吃的出新鮮魚漿的味道，而且老

闆就在店旁邊現打魚漿與下鍋煮熟，只見原本還是一坨坨的魚漿一下鍋遇到熱水馬上就變

成一塊塊魚羹了。


白腹魚羹50元


魚餅是老闆推薦的美食就點來吃了，因是現炸的吃起來酥酥脆脆滿口魚香味，也是好吃喔

魚餅


白北浮水魚羹 、炒米粉    
地址:台南市民族路二段343號(赤崁樓對面)
 TEL:06-2233634