杏仁船餅在喜餅禮盒裏常見到,吃起來香脆順口,很容易一口一個吃個不停。
做法不難,且因低温烘烤讓餅乾內的水分蒸發,加上內餡有焦糖沾附(糖可以延長保存期限是天然的防腐材料),所以餅乾脆度可維持2到3星期(前提是有密封包裝好,如餅乾暴露在空氣中保存期限會減少,口感會變軟),是送禮很好的選項。
杏仁船餅在喜餅禮盒裏常見到,吃起來香脆順口,很容易一口一個吃個不停。
做法不難,且因低温烘烤讓餅乾內的水分蒸發,加上內餡有焦糖沾附(糖可以延長保存期限是天然的防腐材料),所以餅乾脆度可維持2到3星期(前提是有密封包裝好,如餅乾暴露在空氣中保存期限會減少,口感會變軟),是送禮很好的選項。
便當對我來說是媽媽味道的延伸,也是家的味道傳承。在我那個古老年代國小中午吃飯只有蒸便當和家人送便當,[營養午餐]本人是什麼?
聽都沒聽過阿。每天早上到學校第一件事就是把便當放在鐵籠架上,值日生會把裝滿大家便當的鐵籠架抬到廚房給廚工媽媽放到蒸箱裡蒸
,中午時再把蒸好的便當抬回來。有的同學是家人送飯過來,通常是媽媽送來。記憶中媽媽站在離教室不遠處的樹下等待,下課鐘聲一響
香草魔法蛋糕~第一層蛋糕,第二層卡士達,最下層布丁
香草魔法蛋糕聽起來就是一個很吊人味口的名字,很神祕的蛋糕。
其實這個神祕的蛋糕在歐美非常流行,
她神奇的地方是只要用一份麵糊就可以做出三種不同口味蛋糕~蛋糕,卡士達,布丁,