姑姑與與姑丈一家人聽說公公身體不適, 特地從新竹趕回來探望,
在台南特別選了這家以素食為主的舒果來聚餐‧
舒果是王品餐飲集團的,有一定的水準,當然價位也是不一樣 ‧
但吃完後覺得滿值得的,完全打破以前對素食的刻板觀念,
以前總覺得素食大部分都是蔬菜類或是黃豆加工品,口味單調菜色變來變去都是那幾道‧
而這裡竟然還可以變出焗烤與披薩,份量與口味都讓人滿意,原來素食也可以這麼美味‧
公婆+姑丈全家+小叔小嬸+大可與我與兩位小朋友,
8大4小共12位的家族聚餐, 分成兩桌坐‧
小虎姐與虎弟太久沒看到姑姑與表哥剛開始有點陌生,
偷偷瞧看看這到底是誰阿?
結果沒多久就混熟了,吃到後半段時二次世界大戰也開始上演了‧
前菜~迷迭香火柴麵包
長長的棒狀麵包吃起來香香脆脆的小朋友非常喜歡‧
前菜是由三道小菜的組合~藍莓山藥、水蓮'與蒟蒻蕃茄‧
這三道的味道都是酸酸甜甜的很開胃,
尤其是蒟蒻蕃茄吃起來滑滑軟軟的像果凍小朋友特別喜歡‧
沙拉有四種選擇
時蔬棒沙拉、香草菇沙拉、田園鮮蔬沙拉、優格水果沙拉‧
湯品類
主餐來了~
因為事隔太久才整理照片,所以有些主餐的正確名稱已忘記了‧
雖然有圖與菜單但好像連不起來,如有配錯請見諒了‧
主餐~山伏耳咖哩貝殼焗麵
主餐~薑香白玉番茄麵
主餐~香草松子羅勒義大利麵
姑姑推薦這道淋上青醬的義大利麵,可吃到羅勒與青醬的香味滿不錯吃‧
主餐~卡洛佐尼枕頭披薩
餐點送來時非常驚人, 因為非常的大分幾乎占據了整個盤子,難怪以枕頭披薩來命名‧
枕頭披薩的剖面圖
主餐~義大利麵
主餐~米蘭芝心披薩
這是我點的芝心披薩,六角形的星星造型,薄片披薩裡面包有芝士、蕃茄醬與菇類的配料,
最外面灑有海苔絲,披薩份量也很大佔滿了整個盤子,一個人吃是措措有餘‧
我當然是吃不完了,最後是大家都分著吃,這樣每個人都可以吃到不同的主餐‧
主餐~野菇甜椒串
小嬸點的餐點,造型滿奇特的,有三串由甜椒、香菇、秋葵與香菇主組合而成的串燒‧
旁邊還搭配一球五穀米飯‧
主餐~焗烤鮮蔬通心粉
副食與甜點飲料
副食~是左上圖一的果香五穀炊飯‧
甜點~右上圖一是香檸蘋果派 ,右下圖是芝麻核桃奶酪‧
左下圖是楓糖桂花凍‧
- Apr 04 Thu 2013 14:43
【台南】舒果
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