聯盈發是一家平價的港式點心專賣店,位在菜市場旁邊。店旁邊剛好是菜市場的停車場,停車還
算方便,不過要還是要早點來因為菜市場約下午三點左右開始擺攤,攤販與買菜的人陸續來車位
馬上就滿了。
營業時間早上11點開始到晚上9點,我們選在平常日的中午時間到停車方便。
店門口擺了這麼多張椅子是要給等候位子與外帶的人坐的,常常是坐滿滿的可見生意是非常好的。
佐料區擺滿了好多種佐料,由右到左分別是工研醋、辣豆瓣醬、綠芥末醬、黃芥末醬、醬油、
辣醬油(很辣很辣)、湯包汁(微酸微甜)。共有七種醬料,結果公婆與大可都不吃辣所以
還是只選了最傳統的醬油搭配薑絲來使用。
店裏面簡單的裝潢牆壁兩邊裝了鏡子,有讓視覺擴大的效果 。
牆壁上面掛有師傅的介紹。
菜單上的價位都約在100元以內,蒸點心與煎炸點心會在後面備註有幾粒或幾條,因為港式點心
每份份量都不多,可以衡量人數來點餐。我們四位大人總共點了兩個煲飯、兩個湯、六個點心類
吃的非常的飽,總共才花七百多元非常划算。
普洱茶~這是店家免費提供的,一入座就先送上一壺熱呼呼的普洱茶,喝完可在續。
蝦子燒賣皇
黃金流沙包~裏面包有金黃色的餡料,軟軟的外皮一咬下去金黃色的餡料就像沙般流出來了,難怪
叫黃金流沙包。
魚子鳳眼餃~餃子外面灑有一顆顆黃色的魚卵,表皮呈透明色可以看到裡面包了蝦子,吃起來
有雙重的享受 。
聯盈發蝦餃皇~這裡的招牌,薄而透明的外皮內餡是一整隻蝦子,吃起來很滿足。
蝦仁腸粉~軟軟的外皮,內餡包有兩大隻蝦子 。
鮮蝦腐皮捲~外皮炸的酥脆,裡面包有蝦子吃起來酥酥脆脆的 。
豆鼓蒸排骨
滑雞臘腸盅頭飯
外面是用木盒保溫,裡面是香味四溢的燉飯,米粒吸收了臘腸與雞肉的湯汁精華吃起來非常入味。
雞肉非常的軟嫩一咬下去就滑開了,吃起來一點都不費力。這燉飯份量很多如不點其他的點心一人
只要吃一盅就很飽了,為了還可以吃其他點心所以只叫了兩份,兩個人吃一盅才不會太漲。
清燉雞肉湯~菜單上有兩個湯品,雞肉與排骨湯都非常好喝,熱熱的喝感覺很幸福。
清燉排骨湯
一整桌的菜,滿足了胃也溫暖了心,公婆吃得很開心。
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