【嘉義】林聰明沙鍋魚頭－桔梗花

林聰明沙鍋魚頭
地址:嘉義市中正路361號 -- 下午四點到晚上10點
嘉義市光華路122號 -- 下午三點到晚上11點
TEL:05-2270661

大可自從看了美食節目介紹的這家沙鍋魚頭後就一直念念不忘，今天終於有
機會可以去吃了。也是靠著趴趴go導航機順利到達地點。

林聰明沙鍋魚頭中正店是下午四點才開始營業，到達時4點多才剛開始營業，
店內卻已坐了不少人在吃，外面排隊的人也沒停過。

攤子前擺滿要賣的食材，老闆在攤子前忙著打包做生意

這就是傳說中的沙鍋魚頭，在攤子旁邊有個大油鍋現炸的，看起來酥酥脆脆的

菜單的選擇還滿多的價位算平價，而且老闆很貼心的推出一人份的沙鍋菜，
印象中好像都要多人吃才划算，想不到有單人份的當然就和大可各點了份
不同口味的吃看看了，最後我們點了沙鍋菜+魚肉和沙鍋菜+Q麵

沙鍋菜+魚肉 (80元)，
這就是招牌菜了，一端上來熱騰騰的裡面料有白菜木耳蝦米豆皮等非常豐富，
再加上是屬重口味的吃常好吃

這塊魚肉就是主角了，大可吃了覺得不過癮原因是太多魚刺，要非常小心的吃

這是我點的沙鍋菜+Q麵(80元)，一樣有非常豐富的配料不同的是加了現煮的Q麵，
麵條吃起來非常Q很彈牙